DAY 1

◆ 中台禪寺

中台禪寺位於南投縣埔里鎮，中台禪寺興建工程自民國79年（西元1990年）開始規劃，歷時十年，民國90年（西元2001年）宣告竣工，是結合中西建築元素，由著名建築師李祖原先生所設計，成為眾多佛教信眾的信仰中心，慕名而來的遊客和信眾絡繹不絕。 南投一向就以山光水色聞名，尤其埔里位處臺灣地理中心，更是許多景點的中繼樞紐，而中台禪寺的主體建築含藏佛法五化內涵，集生活、教育、學術、藝術、科學於一身，寺內建築、佛像、壁畫、彩繪、雕刻、書法……，蘊含豐富藝術內涵，呈現出至真、至善、至美、至聖的佛法精神，無一不藝術，無一不莊嚴，走一趟中台巡禮，可比一趟洗滌心靈之旅，讓你輕鬆休閒之餘，又能獲得內心祥和平靜。

◆ 豐年靈芝菇類生態農場

豐年農場成立於民國55年，是一個歷史悠久、擁有多元化的產業，而且也是台灣食用菇類菌種涵蓋上、中、下游且有獨立的溫控栽培產業。食用菇類的製造是不對外開放、是神秘的，所以民眾食用到菇類，看到種植菇類，但一定無法全程看到菇類菌種的培養、製造過程。 而我們想要做的就是要大家瞭解食用菇類菌種的製造、培養、生長的過程，以及看到從未聽過的菇類多元化品種，和食用菌對於生態環境功能與任務。也能體驗親手採到生鮮菇類的樂趣，更能夠讓遊客親手從原料到製造一瓶菇類菌種，看到菇菌類生命的過程到出菇管理等，推動豐年農場產業觀光，並讓農場產業版圖走向另一個領域。 豐年農場四十幾年來一直以食用菌種的製造與栽培為主，為菇菌業最上游之農場，也是生物科技公司的原料供應農場。主要栽培食藥用蕈類包括靈芝、巴西蘑菇、天山雪耳、血補珍菇、白精靈、猴頭菇等多種珍奇菇類並大量栽培鹿角靈芝、玫瑰菇、日寒松、舞茸.....等珍奇菇蕈。 民國91年起，配合政府推展埔里休閒農業，開放觀光，重新規劃參觀動線，改良農場設施，並增設展售中心、生態教室、戶外遊憩區、各種蕈類解說牌…等，提供更多樣化的旅遊服務和體驗活動。

◆ 竹山紫南宮

竹山紫南宮，又名社寮紫南宮，位於南投縣竹山鎮社寮里。竹山紫南宮主祀福德正神，因交通位置便利，全年香火鼎盛，是台灣中部最著名的土地公廟之一。由於『北天燈 ．南烽炮．中丁酒』香火旺盛，在每年農曆正月十六日吃丁酒是人潮最多時候，與中和烘爐地的南山福德宮、屏東車城的福安宮並稱「三大土地公廟」。 竹山紫南宮已經有200多年歷史，以求財靈驗而聞名。許多人相信，紫南宮錢母能帶來財運亨通，而紫南宮發財金則能幫助大家在新的一年裡財源滾滾，所以每年都有數以萬計的信眾慕名前來，祈求好運和財運。 另外，竹山紫南宮也因土地公借發財金給信眾，而享有盛名。據說向土地公借錢來投資都會賺錢，來年再還錢，後來這項傳聞，日久成習，來自各地的信眾日益增加。凡向土地公借發財金須擲筊，第1次獲同意可借600元，第2次才同意可借500元，依序類推，最多只能借用600元做為生意的本，來年若有賺錢即須還本，賺錢後再增添香油錢，口耳相傳下名聞遐爾，紫南宮香火維持不衰。